- Kartoffeln in 1 cm dicke Stifte schneiden und 30 min in kaltem Wasser wässern.
- Sehr gut trocken tupfen, mit Öl und Stärke mischen.
- Bei 180 °C 18–22 min im Airfryer backen, zwischendurch 2–3 Mal schütteln.
- Sofort salzen und nach Belieben mit Paprika oder Mayo servieren.
Aus der Küche.