Zubereitung
Mürbteig
- Alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verkneten, in Folie mindestens 1 h kühlen.
- Ofen auf 180 °C vorheizen. Teig 3 mm dick ausrollen und Kekse ausstechen.
- 8–10 min hell backen, auf dem Blech auskühlen lassen.
Zum Verzieren
- Für Linzer jeweils zwei Kekse mit Marmelade zusammensetzen, der obere mit Loch und Staubzucker.
- Restliche Kekse mit Schokolade oder Zuckerglasur und Streuseln verzieren.
