Teig: siehe Pizzateig.
Zubereitung
- Sauerrahm mit Knoblauch und Salz verrühren und als Basis auf den ausgezogenen Teig streichen.
- Mozzarella, Dönerfleisch und Zwiebelringe verteilen.
- Backen und nach Belieben mit Chiliflocken servieren.
Teig: siehe Pizzateig.
